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VITAMIX, le leader américain des mélangeurs / blenders, dévoilait, sur le stand de son distributeur français WISMER, lors de Maison & Objet en septembre 2015, le tout nouveau blender Vitamix de la série S30. 

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Notre rédaction vous présente, régulièrement, l'Atelier des Arts Culinaires, un haut lieu de la gastronomie regroupant de très nombreuses grandes marques dédiées aux préparations culinaires pour professionnels comme particuliers. 

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De nombreuses vitamines (contenues dans les fruits et légumes) sont thermosensibles. En contact avec la chaleur (directe ou avec une rotation intense, par exemple), celles-ci perdent un grand nombre de leurs bienfaits. Pour ces raisons, Siméo a conçu ce nouvel extracteur, en se concentrant sur le respect des fruits et de leurs vitamines.

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Alternative aux boissons lactées traditionnelles, les boissons végétales séduisent chaque jour davantage les consommateurs qui découvrent l’étendue de leurs propriétés gustatives et nutritionnelles. 

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Implantée au 29 de la rue Boissy d'Anglas, dans le quartier des arts de la table, la boutique parisienne de la Forge de Laguiole a subi une séance de beauté, confiée au designer Christian Ghion et au designer couleurs Jean-Gabriel Causse.

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Composé d'un récipient, d'un micro filtre amovible, d'un pressoir et d'un couvercle, CHUFAMIX permet de concevoir de nombreuses boissons comme les laits de fruits secs, des boissons aux céréales, des laits de graines, du lait de soja...

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Avec près de 360 millions de litres de glace consommées chaque année en France, soit près de 11 litres par seconde, ce dessert vit une véritable révolution grâce à de talentueux chefs pâtissier et cuisinier qui ont intégré ce produit dans leurs préparations sucrées ou salées, balayant, ainsi, une consommation autrefois réservée aux plaisirs d'un été réussi.

La glace, sous ses différentes formes (sorbet, yaourts glacés, glaces italiennes...) est aujourd'hui consommée tout au long de l'année, en mode sucré ou salé afin d'accompagner un plat ou un dessert.

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La société française Lagrange, créateur des 1er plaques interchangeables de gaufriers, développe une large gamme de produits malins et stylés pour surprendre petits et grands, à l'image de Tarti'Gaufres commercialisé en 2012.

Pour cette fin d'année 2013, les équipes Lagrange se sont penchées sur la crêpière. En repensant intégralement ce produit, Lagrange a totalement réinventé l'appareil à crêpes et, à plus d'un titre, cette crêpière ne laisse personne indifférent !

Premier point et, non des moindres, la forme ronde traditionnelle a été remplacée par un appareil carré, doté de quatre piétements noir, dans la même ligne stylistique que son gaufrier Tarti' Gaufres.

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MIELE suit la tendance des machines à café en grains en proposant une toute nouvelle référence de produit posable au travers de sa gamme CM6 articulée autour de la CM6 100 et CM6 300.

Elégance et sobriété, tout droit inspirées du style italien, ces machines à café raviront les passionnés du goût et de l'authenticité grâce à l'utilisation de cafés fraîchement toréfiés.

Entièrement automatique, grâce à un bandeau de commandes tactile, implanté sur la façade haute, la gamme CM6 permet de sélectionner votre boisson. Outre le fait de préparer un traditionnel expresso, la gamme CM6 propose de créer, de façon automatique, des cafés sophistiqués comme un caffe latte, un cappuccino ou encore un latte macchiato.