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Dotée d'une lame en acier enrichie en carbone, Série 197 offre un tranchant parfait pour couper tous les aliments. Cette technicité française valorise un savoir-faire qu'exerce Lion Sabatier, depuis 1812, dans la ville de Thiers, haut lieu de la coutellerie.

Série 197 réinvente et revisite un célèbre couteau créé il y a déjà plus de 40 ans qui, à cette époque, disposait d'un manche rouge ou noir. La couleur se joue donc dans une palette de 8 teintes acidulées et dynamiques, afin de conquérir de nouveaux utilisateurs en quête de modernité.

La Série 197 compte 5 couteaux. Une série courte mais au large potentiel, proposée à un prix doux : une preuve de plus que la qualité Made In France est abordable.

 

  • Office est un couteau permettant de couper les légumes en petits dés, éplucher tous types de fruits, émincer... Il dispose d'une lame de 8cm. Il est proposé au prix public indicatif de 7,50 € TTC
  • Office Stylet est un couteau à lame courbe et rigide de 7cm pour la découpe régulière de vos légumes. Il est proposé au prix public indicatif de 7,50 € TTC.
  • Le Couteau de Table dispose d'une lame crantée de 11cm et est idéal pour découper tous types d'aliments à table. Il est proposé au prix public indicatif de 9,50 € TTC.
  • Le Couteau Steak trouvera sa place à table comme en cuisine afin de découper les viandes crues ou cuites. Il dispose du double crantage dont la manufacture Lion Sabatier est le créateur historique, permettant de conserver intacte la fibre de la viande, après découpe, sur une lame de 12cm. Il est proposé au prix public indicatif de 9,50 € TTC.
  • Le Couteau à Viande de 10cm dispose d'une lame flexible permettant de trancher, parfaitement, les viandes rouges ou blanches, rôtis ou encore jambons. Ce couteau est proposé au prix public indicatif de 8,50 € TTC.

Rappelons que le double crantage, basé sur une demi-lune et un micro-crantage, est proposé sur le couteau de table et le couteau de Steak.

Vous retrouverez cette gamme de couteaux dans les corners des grands magasins Lion Sabatier, mais également dans les magasins spécialisés dans les arts de la table et coutelleries. Couteaux à découvrir sur le site de vente en ligne proposé par Lion Sabatier en suivant ce lien. (Port offert à partir de 150 € d'achat)

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