La cuisson vapeur est, sans nul doute, une tendance forte soutenue par les particuliers en quête d'une cuisson saine, respectant les aliments tout en étant riche gustativement.
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Liebherr, le spécialiste allemand du froid et de la conservation des aliments, présentait lors de la dernière édition de la Foire de Paris, son tout nouveau "side-by-side", doté de la nouvelle technologie BLU PERFORMANCE.
Le street-artiste français KONGO, signe une collection capsule pour la plus célébre marque de piano de cuisson : la Maison La Cornue.
Pour Guy Savoy, chef triplement étoilé et élu meilleur restaurant du monde en 2018, la coutellerie française Tarrerias-Bonjean a façonné une ligne de cinq couteaux pensée autour de l'art de la découpe, par le designer Bruno Moretti.
Les cuisinistes français devraient passer, de temps en temps, les frontières afin de découvrir une façon interactive et bien pratique permettant de concevoir et agencer sa cuisine.
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- Catégorie : Plan de travail
Blanco, l'un des grands acteurs dans le secteur des éviers et de la robinetterie de cuisine, dévoile en ce début d'année, sa nouvelle ligne BLANCO CRONOS XL8, un évier jouant la carte du vintage, dans un traitement ultra contemporain.
REVOL est une manufacture française fondée en 1768, spécialisée dans la conception et la création d'objets culinaires. Inscrite comme Entreprise du Patrimoine Vivant, REVOL sublime la porcelaine culinaire pour mettre en valeur vos plus beaux plats.
Afin d'opérer les bons choix, tout en évitant de se tromper, notre rédaction ouvre cette rubrique au SNEC, le Syndicat National de l'Equipement de la Cuisine, avec quelques conseils clés vous permettant d'acheter en toute confiance votre future cuisine.
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- Catégorie : Préparation
Le PREMIUM Gaufres n'est pas un gaufrier nouveau. Mais afin de répondre aux nouveaux modes de consommation, LAGRANGE, le spécialiste français du gaufrier, a développé tout un ensemble de nouvelles plaques de cuisson.
