Mars 2024
Edition # 156
Lion Sabatier

Lion Sabatier met à l'honneur le bois, dans sa collection d'accessoires de découpe, comme cette magnifique planche en acacia reprenant les lignes des planches en bois japonaises.

Elégante, authentique et conçue pour découper tous vos aliments, cette splendide planche de découpe dispose de quatre pieds en bois lui assurant une très grande stabilité.

D'une longueur de 70 cm sur une largeur de 30 cm et une épaisseur de 4,5 cm, elle conviendra aux aliments longs nécessitant une grande surface de découpe.

Robuste, le bois d'acacia a la particularité de ne pas former d'écharde. Ce bois dense prend de belles patines avec le temps.

Cette planche est proposée au prix public indicatif de 69 € TTC. A découvrir dans les corners Lion Sabatier ou au sein de l'Atelier des Arts Culinaires implanté au 111 de l'avenue Daumesnil, 75012 Paris.