En pâtisserie, de nombreux ingrédients comme le chocolat ou le sucre demandent une grande précision lors de la cuisson. Pour simplifier cette prise de mesure et mélanger les préparations tout en vérifiant la température de cuisson, Birambeau propose une nouvelle spatule thermomètre.
Très pratique, ce thermomètre à sonde est doté d'un embout spatule amovible pour prendre, avec précision, la température de tous les aliments qu'ils soient solides ou liquides. Performante, cette spatule thermomètre offre une large plage d'utilisation comprise entre -50°C et 300°C, et permet de prendre la température à 0,1°C près. De plus, la lecture du résultat est bien visible sur l'écran numérique positionné sur le manche de la spatule.
A noter : grâce à son embout spatule amovible, ce thermomètre est aussi efficace pour prendre la température des viandes, des biberons...
Dimensions : 4,5 x 25 x 2 cm
Prix public indicatif : 19,90 euros
Points de vente : GSA, VPC
