Mars 2024
Edition # 156

C'est à la marque RIVIERA & BAR que nous devons cette nouveauté en matière de machine à pain. Baptisé Bread & Bagel ce complice du fait maison vous permettra, de façon rapide et saine, d'optimiser la préparation de vos pains, de vos pâtes à pizza, de vos cakes, de vos pains de mie, de votre confiture mais également de vos bagels, ces délicieux petits pains rond que l'on peut déguster, avec plaisir, dans les rues de New York.

Ce dernier né des machines à pain propose 2 programmes spécialement conçus afin de réaliser vos propres bagels. Le programme de pétrissage et levée de cuisson sont accompagné d'un astucieux support de cuisson. Une chambre d'évaporation diffuse la vapeur indispensable à la cuisson de vos bagels.

Outre la préparation des Bagels, cette M.A.P offre 7 programmes de pains spéciaux afin de réaliser du pain blanc, du pain complet, du pain sans gluten et différents autres pains au chocolat... Vous pourrez l'utiliser afin de préparer tous types de pâtes, vos cakes ou encore vos plus belles confitures fraîches.

10 programmes personnalisables et mémorisables sont à votre disposition pour vos créations.

Son pétrin est, quant à lui, autorabattable afin d'assurer un démoulage parfait de vos préparations. De plus, un distributeur automatique permet d'agrémenter vos pains à vos envies.

Elle permet de créer 3 tailles de pains (750g - 1kg - 1,25kg), adossé à 3 niveaux de dorage. (Clair - Moyen - Foncé) Rapide, pour les préparations de dernières minutes, une fonction "SUPER RAPIDE" vous permettra de confectionner votre pain prêt à consommer en 1 heure. Cette M.A.P est également doté d'un programme "CUISSON SEULE" afin de réchauffer ou redonner du croustillant à votre pain.

Habillée d'inox massif, cette M.A.P dispose d'une cuve dotée d'un revêtement antiadhésif sans PFOA.

Elle offre une programmation différée de départ jusqu'à 13 heures sans signal intempestif. Livrée avec un livret de 30 recettes, elle est accompagnée d'une grande cuve à pain, d'un pétrin, de trois plaques à bagels, d'un support spécial bagels, d'une cuillère doseuse et d'un gobelet mesureur.

Puissance 1.240 W - Poids 8,8kg - Dimensions : L 400 x H 345 x P 260 mm. Elle affiche un prix public indicatif de 249,99 €.