Décembre 2022
Edition # 141

Une cave à vin total luxe !

L'IK 360 est la seule cave à vin disposant de 3 zones climatisées distinctes dont les températures et l'humidité sont réglables électroniquement et indépendamment. Des conditions de conservation exceptionnelles que même la meilleure des caves naturelles ne pourra jamais vous procurer…

 

L'avantage est de pouvoir conserver le vin à une température différente selon que vous prévoyez de le laisser vieillir ou de le déguster rapidement et selon son cru. Ainsi, vins rouges, blancs et champagne peuvent être à tout moment prêts à consommer, à leur température idéale.

Mieux, quand vous souhaitez déguster un vin après l'avoir laissé vieillir, la fonction dégustation permet de passer en douceur de la température de conservation à celle idéale de dégustation par une montée en température progressive, pour éviter tout choc thermique.

La température de chaque compartiment est réglable entre 4 et 21 °C. Grâce à sa gestion électronique, elle reste stable afin que le vin puisse développer pleinement toutes les subtilités de son parfum et de son arôme. Quant à l'hygrométrie, elle est également réglable indépendamment pour chaque compartiment, dans une plage comprise entre 35-40% ou 75-80% d'humidité.

Pour garantir aucune vibration qui serait nuisible à la bonne conservation et au bon vieillissement de votre vin, la cave à vin IK 360 est dotée d'un nouveau modèle de compresseur qui, en plus d'être très performant, est isolé et suspendu sur 2 niveaux. Ainsi, le vin peut arriver à maturation en toute tranquillité.

Pour que le vin ne soit ni exposé à la lumière émise par le réfrigérateur lui même ni à la chaleur des ampoules, l'éclairage est placé et orienté vers l'extérieur des compartiments.

Les clayettes, faites de hêtre et d'aluminium, sont ajustables en hauteur, coulissantes et peuvent recevoir des bouteilles de toutes tailles ou jusqu'à 118 bouteilles de 0,75 litres.

La cave à vin IK 360 est proposée en 6 variantes différentes : 4 modèles tout intégrables avec bandeau de commande inox ou aluminium, portes verre athermique ou non, et 2 modèles free standing carrossés inox avec portes verre athermique ou non.

Modèle présenté : IK 367-251 en pose libre, corps carrossé inox avec portes en verre athermique. Dimensions : L 93,5 x H 198,3 x P 57 cm. Pris public indicatif : 14.460 € A réserver pour les très très grands crus.

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